Przepis na szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Zaczęliśmy planować obiady. Wczoraj po raz pierwszy poszliśmy na zakupy z listą produktów i wydaliśmy dużo mniej. Ale jeszcze przed tą naszą rewolucją domową kupiłam kilka opakowań serka mascarpone. Znudził nam się w opcji z makaronem na słono więc postanowiłam zrobić ciasto z mascarpone i wyszło obłędne, a czas przygotowania to tylko 10 minut.
Łatwe ciasto z mascarpone – składniki
Jeśli nie macie czasu na kombinowanie w kuchni a chcecie zaskoczyć swoich gości smacznym ciastem i przy okazji nie użyć nawet na chwilę piekarnika to bardzo Wam polecam ten przepis. Wprawdzie nie jest to fit opcja ale od czasu do czasu – szczególnie w okresie Świąt czy też w Sylwestra – możemy sobie pozwolić na małe odstępstwo od reguły, prawda?
Co musicie kupić?
- duże opakowanie herbatników
- 2 banany
- mascarpone – 500 gram
- śmietanka 30%
- łyżka cukru pudru
- słodzone mleko skondensowane
- mleczna czekolada
Jak zrobić ciasto z mascarpone?
Przysięgam, że nie zajmie Wam to więcej niż 10 minut. Na początek wykładacie blaszkę papierem do pieczenia i układacie na niej warstwę herbatników. Teraz ubijacie śmietankę z cukrem pudrem i mascarpone. Połowę wykładacie na herbatniki. Teraz pora na plasterki bananów – przełamią smak. Następnie druga połowa kremu. Teraz znów pora na herbatniki, a kolejno na mleko skondensowane. Może być trudno je rozsmarować. Moczenie łyżki w gorącej wodzie Wam to ułatwi. Na koniec jeszcze musimy zetrzeć na wierzch czekoladę.
